Cada vez son más las personas que se enferman debido a comidas y bebidas contagiadas. Esto sucede, porque las personas que manipulan los alimentos no tienen las medidas de seguridad para la manipulación de alimentos.
Es por ello, que mucha gente se pregunta ¿Para qué sirve el curso de manipulación de alimentos online? y la respuesta es muy sencilla, y es que con este curso aprenderás como mantener y manipular los alimentos de manera correcta. De esta manera, brindar seguridad y proteger a su comunidad de bacterias que puedan causar problemas de salud
¿Por qué es recomendado e importante formarse en seguridad alimentaria?
Hoy en día existe una gran cantidad de peligros alimentarias que pueden causar graves problemas de salud para sus empleados o clientes. Ya que si no se manipulan bien los alimentos puede causar enfermedades o alergias transmitidas
Estas enfermedades causan gastos en los sistemas de salud e industria privada de miles de millones de dólares al año. A pesar de que esto, se puede evitar fácilmente.
La mayoría de enfermedades transmitidas por alimentos son causadas por la mala higiene de los manipuladores de alimentos, control deficiente de la temperatura y tiempo de alimentos peligrosos. También por la falta de limpieza y desinfección de las superficies donde preparan los alimentos.
El curso de manipulación es muy importante, ya que usted como propietario de un negocio de alimentos, gerente de capacitación o gerente general. Debe brindarle lo mejor al consumidor, y asimismo es su responsabilidad la salud de todos sus clientes.
¿Quién necesita un curso de manipulación de alimentos?
Toda persona que trabaje en un negocio de comida tiene la responsabilidad de estar capacitado en seguridad alimentaria. Asimismo, cabe destacar que esto es ley y por ende debe tomar en cuenta hacer el curso de manipulación de alimentos.
Si su negocio es un hotel, un centro de eventos, casino, supermercado, hospital, cafetería, enlatadoras. Cabe destacar, que es catalogado como empresa manipuladora de alimentos, por ende todo el que manipule alimentos necesitará el curso.
Proteja su reputación
Una enfermedad transmitida por alimentos puede traer grandes consecuencias a su negocio. Ya que una vez que se enteren los medios del caso, comenzarán a publicar informes sobre dicho tema. Lo que afecta directamente al local y hace que se les dificulte recuperar su reputación.
Tenga en cuenta que no es para nada agradable ver a una persona que manipula los alimentos rascándose la nariz o limpiarse las manos en el delantal. Esto, automáticamente causará un disgusto en el cliente, y a su vez este optara por dar malas críticas en las redes sociales y nunca volverá a tu negocio. Asimismo, dicho incidente dañará gravemente la reputación del negocio
Proteja a los clientes
Un equipo de trabajo que cuente y esté capacitado con seguridad alimentaria brindará más seguridad a sus clientes. Asimismo, las probabilidades de contraer una enfermedad serán muy bajas y esto ayudará positivamente a tu negocio.
Debes tener en cuenta que si no le brindan capacitación en seguridad alimentaria a los empleados estarías violando la ley. Es por ello, que un es un curso obligatorio para todo aquel que manipule alimentos.
Para finalizar, no queda de otra que recomendarte sacar este curso de manipulación de alimentos. Ya que el mismo es obligatorio y asimismo podrás estar al margen de la ley. Con todo esto, brindará a sus clientes el mejor servicio y estará seguro que ningún alimento le causará problemas de salud.
Lo más importante siempre va ser el cliente y la crítica que dicha persona haga a sus amigos, familiares o conocidos sobre tu negocio. Es por ello, que debes cuidar mucho tu reputación.